Фруктовые полосочки

Такая выпечка, как фруктовые полосочки, идеально подойдет не только к горячим кофе, чаю и какао, но и к холодному молоку! Попробуйте приготовить и Вы эту вкуснейшую выпечку.

Ингредиенты для приготовления:

  • размягченное сливочное масло — 125 г;
  • сметана — 125 г;
  • сахарный песок — 1 столовая ложка;
  • мука — 250 г;
  • ваниль;
  • цедра лимона или апельсина (на ваше усмотрение).

Дополнительно:

  • начинка (повидло, варенье, сгущенка, джем);
  • сахарная пудра для присыпки.

Приготовление:

Перемешиваем масло, сахар, ваниль и сметану. В эту смесь досыпаем муку и замешиваем тесто.

Тесто которое у нас получилось делим на 2 половины и кладем остывать в холодильник на час. Из получившегося теста раскатываем несколько полосок шириной 7 см.

Выкладываем начинку по всей длине нашей полосочки и сворачиваем в трубочку (как рулет). После этого режем нашу полосочки на кусочки (как роллы).

Выкладываем наше печенье на противень и ставим выпекаться примерно 15-20 минут, при заранее разогретой духовке до 180-190 градусов.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Фруктовые полосочки