Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!

Ингредиенты:

  • яйца вареные — 2 штуки;
  • твердый сыр — 150 грамм;
  • плавленый сыр — 100 грамм;
  • чеснок — 4-5 зубчиков;
  • соль;
  • майонез;
  • морковь средняя — 2 штуки.
  • Приготовление:

    Натираем сыр и яйца на тёрке, добавляем чеснок пропущенный через чеснокодавку. Отваренную морковь, очищаем и натираем на мелкой тёрке. Смешать все ингредиенты, кроме морковки, заправляем майонезом.

    Влажными руками формируем мандаринки. Делаем в середине небольшое углубление как у настоящих, выкладываем на блюдо и убираем в морозильник на 15 минут, чтобы они схватились. Затем можно смазать руку в подсолнечном масле или намочить водой. Из тертой вареной моркови делаем блинчик и обтягиваем нашу заготовку.

    Хороших вам праздников!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!