Простой рецепт очень вкусного яблочного штруделя

Вам понадобятся:

  • 2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры;
  • 2-3 больших яблока (желательно кислых);
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • 2 столовых ложки сахара;
  • 2 столовых ложки муки;
  • полстакана рубленных орехов;
  • 3 столовых ложки коричневого сахара;
  • 2 столовых ложки обычного сахара;
  • 2 столовых ложки панировочных сухарей;
  • 1 яйцо + 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки.

Приготовление:

  1. Духовку нагрейте до 190 градусов.
  2. Очистите, выньте сердцевину и нарежьте яблоки.
  3. Выложите в миску и смешайте с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой.
  4. Оставьте на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок.
  5. В отдельной миске смешайте орехи, 2 вида сахара и сухари.
  6. Раскатайте 1 лист теста, присыпьте ореховой смесью и сверху выложите яблочную.
  7. Закройте начинку, завернув края теста.
  8. Повторите со вторым листом и оставшейся начинкой.
  9. Загните края рулетов. Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой.
  10. Смажьте яичной смазкой.
  11. Сделайте продольные надрезы на каждом рулете.

Выпекайте при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки. Подавайте с мороженым или взбитыми сливками.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Простой рецепт очень вкусного яблочного штруделя
Adblock detector