Невероятно вкусная рыба, приготовленная в духовке. Даст фору любому блюду!

Практически каждый из нас любит как запеченную, так и жаренную рыбу, особенно, если она приготовлена на костре. Но ведь и в домашних условиях можно приготовить такое блюдо, которое будет не хуже ресторанного или сделанного на природе, пропитанного дымком. Главное — это знать хороший рецепт. В нашем случае, ниже описан потрясающий рецепт приготовления рыбы в духовке, поверьте, ваши близкие точно скажут вам «Спасибо»!

Ингредиенты:

  • Карп — 4 шт.;
  • Картофель — 500 г;
  • Помидор — 4 шт.;
  • Чеснок — 4 зуб.;
  • Сливочное масло — 30 г;
  • Оливковое масло — 2 ст. л.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Лимон — 1 шт.;
  • Зелень — по вкусу;
  • Черный перец (молотый) — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Приготовление:

  1. Очищенный картофель, нарезаем тонкими кусочками и выкладываем на противень, застеленный фольгой.
  2. Смешайте оливковое масло, сливочное масло, соль, перец и зелень. Перемешайте и залейте сверху картофель.
  3. Запекайте при 180 градусов, примерно 30 минут.
  4. Лук, нарезанный тонкими полукольцами и измельченный чеснок обжарьте на оливковом масле до полуготовности.
  5. Вынимаем из духовки картофель и выкладываем сверху лук и чеснок, нарезанные дольками помидоры а уже сверху очищенную рыбу, оставшийся лук и помидоры. Добавляем по желанию приправы для рыбы. Выложите на рыбу лимон, порезанный дольками и запекайте в духовке около 40 минут.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Невероятно вкусная рыба, приготовленная в духовке. Даст фору любому блюду!
Adblock detector